Βιολογικό Αλεύρι Ολικής Αλέσεως - Αλεύρι ολικής ΒΙΟ1kg

Βιολογικό Αλεύρι Ολικής Αλέσεως - Αλεύρι ολικής ΒΙΟ1kg

Άμεσα διαθέσιμο / 1 - 3 ημέρες
Κωδικός: 23501

Το αλεύρι από μαλακό σιτάρι, έχει χαρακτηριστική αλευρώδη υφήμε μικρή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και γλουτένη και έχει πιο άσπρο χρώμα από το σκληρό.
Είναι ιδανικό για κέικ, μπισκότα, κουλουράκια, καθώς και για όλα τα γλυκά. Με το μαλακό αλεύρι, η ζύμη μένει χαμηλή, χωρίς ελαστικότητα. Γι’ αυτό, το αλεύρι αυτό χρησιμοποιείται κυρίως στη ζαχαροπλαστική.

Υγιεινή Διατροφή
Vegan